Hier kommt, ganz schnell vor Weihnachten, noch da Rezept zum Nachbacken!
Zutaten für ein Blech Mini-Mandelhörnchen:
200g Marzipan
90g gemahlene Mandeln
20g Puderzucker
30ml Wasser
etwas Zimt
100g Kuvertüre 70%
100g Mandelblättchen
1. Marzipan, Mandeln, Puderzucker und Wasser gut miteinander verkneten.
2. Kleine Hörnchen formen und in Mandelblättchen wälzen
3. Mandelhörnchen circa 10-14 Minuten bei 175 Grad backen, auskühlen lassen.
4. Kuvertüre schmelzen und die Hörnchen eintauchen.
Keine Kommentare
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.